Hướng dẫn cho bạn đi phượt SAPA

Hướng dẫn cho bạn đi phượt SAPA

Hướng dẫn cho bạn đi SAPA

Mục Lục [Ẩn]

– Thời điểm đi SAPA

Vào mùa hè, thời tiết ở thị trấn một ngày như là có đủ bốn mùa: buổi sáng là tiết trời mùa xuân, buổi trưa tiết trời như vào hạ, có nắng, không khí dịu mát, buổi chiều mây và sương rơi xuống tạo cảm giác lành lạnh như trời thu và ban đêm là cái rét của mùa đông. Nhiệt độ không khí trung bình năm của Sa Pa là 15 °C. Mùa hè, thị trấn không phải chịu cái nắng gay gắt như vùng đồng bằng ven biển, khoảng 13 °C – 15 °C vào ban đêm và 20 °C – 25 °C vào ban ngày. Mùa đông thường có mây mù bao phủ và lạnh, nhiệt độ có lúc xuống dưới 0 °C và có tuyết rơi.

Kinh nghiệm đi du lịch phượt SAPA

Thị Trấn SAPA

– Hướng dẫn đi đường tới SAPA

SAPA cách Hà Nội gần 400km đã có cao tốc Nội Bài – Lào Cai nếu bạn đi oto thì rất tiện và dễ đi, đến TP.Lào Cai hỏi vào quốc lộ 4D hoặc hỏi đường lên SAPA.

– Hướng dẫn đi Sapa bằng xe máy

Hướng dẫn đi phượt sapa bằng xe máy

Hướng dẫn đi phượt sapa bằng xe máy

Tự Đi sẽ trọng tâm vào hướng dẫn đi xe máy hơn vì thực sự nếu đi bằng xe máy thì sẽ được tạt qua rất nhiều nơi tại Tây Bắc đẹp mê hồn luôn… để đi được SAPA có rất nhiều hướng đi như:

Cách 1: Hà Nội – Vĩnh Phúc – Việt Trì – Phong Châu – Đoan Hùng – Yên Bái – Lào Cai – Sapa (Tổng đường khoảng 360km)

Cách 2: Hà Nội – Hòa Lạc – Sơn Tây – Cầu Trung Hà – Cầu Phong Châu – Phong Châu – Đoan Hùng – dọc đường 70 – Lào Cai – Sapa (Tổng đường 370km)

Cách 3: Hà Nội – Hòa Lạc – Sơn Tây – Thanh Sơn – Dọc QL32 – Nghĩa Lộ – Mù Căng Chải – Sapa (Tổng đường hơn 420km)

Thực sự là mình đi cả 3 cách trên rồi nhưng đánh giá cao cách thứ 3 hơn vì được chinh phục 2 trong tứ đại đỉnh đèo huyền thoại mà dân phượt ai cũng muốn đi qua ít nhất 1 lần đó là Đèo Khau Phạ và Ô Quy Hồ và được qua Mù Cang Chải nếu vào tầm giữa tháng 9 đúng mùa lúa chín nữa thì tuyệt vời.

Mình đã vẽ chi tiết đường đi bằng Google maps các bạn cứ ấn và đi theo thôi: https://goo.gl/maps/g6MUiCetb7m

Mùa lúa chín Mù Cang Chải - Yên Bái

Mùa lúa chín Mù Cang Chải – Yên Bái

– Hướng dẫn đi Sapa bằng oto xe khách giường nằm

Hãng xe Queen Cafe

Queen Cafe là hãng xe giường nằm có chất lượng cao, đầy đủ tiện nghi: 38 giường nằm da mềm, rộng rãi, máy lạnh, ổ cắm sạc, tivi màn hình rộng, nước khoáng, chăn đắp cùng nhà vệ sinh sạch sẽ tiêu chuẩn châu Âu, là lựa chọn tốt nhất cho những du khách muốn đi du lịch Sapa từ khu vực Mỹ Đình với chi phí tiết kiệm mà vẫn đảm bảo được chất lượng chuyến đi.

Xe Queen Cafe không xếp vị trí giường chính xác, xe chỉ hỗ trợ xếp vị trí giường tương đối cho khách đặt trước. Xe Queen Cafe là xe chạy thẳng từ Mỹ Đình lên trung tâm thị trấn Sapa.

Mỹ Đình – Sapa220.000 đ/vé (250.000đ/vé), 02 chuyến/ngày, đón khách tại Cổng Đại học Ngoại Ngữ – Phạm Văn Đồng lúc 7:30 sáng và 22:30 đêm. Thời gian đón khách có thể xê dịch 30 phút do xe xuất phát từ 208 Trần Quang Khải.

Sapa – Mỹ Đình220.000 đ/vé (250.000đ/vé), 04 chuyến/ngày xuất phát lúc 08:00; 13:30; 16:00; 22:00 tại 72 Ngũ Chỉ Sơn – Thị Trấn Sapa (chuyến 13:30 chỉ chạy Thứ 7, CN hàng tuần). Xe sẽ trả khách tại đối diện Đại học Ngoại Ngữ.

Điện thoại đặt vé Queen Cafe đi Sapa từ Mỹ Đình: 0439.036.036 / 0936.33.00.66 (08:00 – 22:00). Giảm 40.000 đ/vé khứ hồi.

– Hãng xe Sao Việt

Xe Sao Việt là hãng xe có nhiều chuyến xe nhất đi Sapa từ Mỹ Đình với hơn 17 chuyến xe/ngày trải dài từ 7:00 sáng đến 23:00 đêm tại Số 7 Phạm Văn Đồng. Điều này giúp hành khách dễ dàng lựa chọn được khung giờ di chuyển phù hợp với mình. Xe Sao Việt có 02 dòng xe chính là xe giường nằm 40 chỗ và xe Limousine 9 chỗ. Xe giường nằm có chất lượng khá tốt còn xe Limousine rất mới và đẹp. Tất cả các xe đều có ghế bọc da êm ái và có đầy đủ tiện nghi: tivi, wifi, điều hòa, khăn lạnh, nước uống giúp bạn thoải mái trên cả hành trình.

Xe Sao Việt là hãng xe duy nhất cho phép khách hàng đặt trước vị trí giường của mình. Xe giường nằm Sao Việt sẽ chạy từ Mỹ Đình lên Lào Cai, từ Lào Cai lên thị trấn Sapa là xe nhỏ ghế ngồi 24 chỗ của chính hãng Sao Việt, giá vé đã bao gồm cả hai chặng.

– Lịch trình, giá vé các chuyến xe đi Sapa từ Mỹ Đình của xe Sao Việt:

Hà Nội – Sapa: 240.000đ/vé (giường nằm) & 320.000đ/vé (Limousine), 17 chuyến/ngày, trải đều từ 07:00 sáng đến 23:00 đêm (01 tiếng/chuyến), xuất phát từ Văn phòng Sao Việt – số 7 Phạm Văn Đồng, đối diện Đại học Ngoại Ngữ, ngay gần ngã tư Hồ Tùng Mậu.

Sapa – Hà Nội: 240.000đ/vé (giường nằm) & 320.000đ/vé (Limousine), 07 chuyến/ngày, xuất phát lúc 07:30; 08:30; 11:00; 13:30; 16:30; 20:30 tại 69 Xuân Viên – Thị Trấn Sapa. Xe trả khách tại Văn phòng số 7 Phạm Văn Đồng.

– Ưu điểm: Xe chạy đúng giờ, có rất nhiều khung giờ để chọn lựa và cho phép đặt trước vị trí giường. Xe giường nằm có hỗ trợ lên xe thanh toán với khách lẻ đặt trước. Với khách đoàn hoặc khách đặt vé xe Limousine yêu cầu thanh toán/ lấy vé trước. Bạn nên gọi điện đặt vé trước 1, 2 ngày để chọn được vị trí giường ưng ý.

– Nhược điểm: Chất lượng xe chưa đồng đềuthời gian chạy thường lâu hơn các hãng xe chạy thẳng do xe phải trung chuyển tại Lào Cai.

Điện thoại đặt vé xe Sao Việt đi Sapa từ Mỹ Đình: 0439.036.036 / 0936.33.00.66 (08:00 – 22:00). Giảm 40.000đ/vé khứ hồi

– Hãng xe Camel Travel

Camel Travel là hãng xe giường nằm chất lượng cao có giá vé rẻ nhất cho tuyến Hà Nội – Sapa. Đây là hãng xe uy tín, chất lượng, được hành khách đánh giá khá tốt và ưu tiên lựa chọn vì có giá vé ưu đãi nhất hiện nay. Xe có 38 giường nằm rộng rãi, êm ái, thoáng mát. Xe có đầy đủ các thiết bị cần thiết và tiện nghi hiện đại như máy lạnh, ổ cắm sạc, mạng wifi, tivi màn hình rộng, nước khoáng và chăn đắp cùng nhà vệ sinh sạch sẽ, hiện đại ngay trên xe.

Xe Camel Travel không xếp vị trí giường cho khách, khách lên xe sẽ tự chọn vị trí giường của mình. Xe Camel Travel là xe chạy thẳng từ Mỹ Đình lên trung tâm thị trấn Sapa.

– Lịch trình, giá vé các chuyến xe đi Sapa từ Mỹ Đình của Camel Travel:

Mỹ Đình – Sapa200.000 đ/vé (220.000đ/vé), 02 chuyến/ngày, đón khách tại cổng Công viên Hòa Bình lúc 7:30 sáng và 22:30 đêm. Thời gian đón khách có thể xê dịch 30 phút do xe xuất phát từ 459 Trần Khát Chân.

Sapa – Mỹ Đình200.000 đ/vé (220.000đ/vé), 03 chuyến/ngày xuất phát lúc 08:00; 16:00; 22:00 từ 34 Ngũ Chỉ Sơn – Thị Trấn Sapa. Xe sẽ trả khách tại đối diện Công viên Hòa Bình.

– Ưu điểm: xe giường nằm dòng Thaco Mobilehome nguyên chiếc, rất rộng rãi, mới và sạch sẽ (model 2014 – 2016), giá vé ưu đãi nhất. Thuộc dòng xe OpenBus (xe tour) không bị bó buộc thời gian xuất, nhập bến nên xe chạy rất từ tốn, an toàn tạo sự thoải mái tối đa cho du khách.

– Nhược điểm: chất lượng phục vụ và việc quản lý vé đôi khi chưa chuyên nghiệp, nhiệt tình. Xe thường hết chỗ sớm nên cần đặt trước 2,3 ngày, yêu cầu lấy vé hoặc thanh toán/ tạm ứng trước.

Điện thoại đặt vé xe Camel Travel đi Sapa từ Mỹ Đình: 0439.036.036 / 0936.33.00.66 (08:00 – 22:00). Giảm 20.000 đ/vé khứ hồi.

– Hướng dẫn đi Sapa bằng Tàu Hỏa

Giá vé một chiều Hà Nội – Lào Cai dao động từ 250.000 đồng/người đến 650.000 đồng/người tùy theo vé mà bạn lựa chọn là giường nằm hay ghế ngồi.

HÀNH KHÁCH CHÚ Ý: Giá vé tàu LC1 không bao gồm tiền ăn. Tàu LC1 là tàu chạy chậm, chạy hàng ngày dừng ở hầu hết các ga trên lộ trình Hà nội – Lào Cai – Hà nội

Lưu ý: Tàu chạy từ ga Hà nội nên quý khách sẽ không thấy ga Hà nội, quý khách có thể tham khảo giá vé từ Hà nội tới các địa danh khác trong lộ trình từ Hà nội tới Lào Cai. Tàu LC1 chủ yếu có các hạng vé: NC, NCL, NML, BnLT1, BnLT2, BnLT3 (xin mời bấm tại đây xem bảng ký hiệu).  Các hạng vé khách chủ yếu bổ sung vào dịp cao điểm tăng cường, Lễ Tết.

Kinh nghiệm đi du lịch phượt SAPA
Giá vé tàu Sapa
Ghi chú các ký hiệu:
Ga đến: Giá vé tới các địa danh trong lộ trình quý khách muốn tìm hiểu
NC: ghế ngồi cứng không điều hòa
NCL: ghế ngồi cứng điều hoà
NM: ghế ngồi mềm không điều hòa
NML: ghế ngồi mềm có điều hòa
BnT1: Giường cứng tầng 1 không điều hòa
BnT2: Giường cứng tầng 2 không điều hòa
BnT3: Giường cứng tầng 3 không điều hòa
BnLT1: Giường cứng điều hoà tầng 1
BnLT2: Giường cứng điều hoà tầng 2
BnLT3: Giường cứng điều hoà tầng 3
AnT1: Giường mềm tầng 1 không điều hòa
AnT2: Giường mềm tầng 2 không điều hòa
AnLT1: Giường mềm điều hoà tầng 1
AnLT2: Giường mềm điều hoà tầng 2
GP: ghế phụ

Tàu hoả chỉ đi vào ban đêm: chuyến sớm nhất là 19h40, chuyến muộn nhất là 23h00. Thường sẽ mất khoảng 8h cho tuyến vé tàu Hà Nội – Lào Cai.

– Di chuyển tại SAPA

– Thuê xe máy tại SAPA

  • Thuê tại khách sạn Hoàng Hà (Sapa): Địa chỉ số 08B đường Thác Bạc, thị trấn Sapa, huyện Sapa, tỉnh Lào Cai. Điện thoại: 0203 872 535; Đường dây nóng: 0918 324 535; Fax: 0203 873 466.
  • Khách sạn Thành Đạt – Địa chỉ: Đường Thạch Sơn-Phố Hàm Rồng – TT Sapa: ĐT:,01234346668. Gọi số: 0973865292.
  • Anh Nghĩa – Liên hệ: 0973865292. Hoặc thuê xe ở địa chỉ: 21 Thạch Sơn. Huyện Sapa. Lào Cai. Điện thoại: 0983 644588.
  • Chị Lý: Cho thuê xe đi chơi SaPa, Y Tý, Bắc Hà, Lai Châu…giao xe ở địa phận Lào Cai, nhưng bạn sẽ phải chi thêm một khoản chi phí bằng với giá vé xe bus đi Lào Cai – Sapa. Liên hệ: 0915 190874.
  • Trung tâm Thông tin Du lịch Lào Cai – Số 02 Fansipan. Huyện Sapa. Lào Cai. Điện thoại: 020 3871975. Liên hệ: 043 994 2811 hoặc 84 935 999 886.
  • Anh Tuân: Điện thoại : 0983 644588.
  • Anh Tráng: Điện thoại : 0935 999886.

– Taxi tại SAPA

– Taxi Sapa (taxi Xanh Sapa) 0214.3.63.63.63

– Các địa điểm thăm quan SAPA

– Nhà Thờ Đá

Nhà thờ đá Sapa xây dựng từ năm 1895 được coi là một dấu ấn kiến trúc cổ toàn vẹn nhất của người Pháp còn sót lại. Nhà thờ đã được tôn tạo và bảo tồn, trở thành một hình ảnh không thể thiếu khi nhắc đến thị trấn Sapa mù sương.

Vị trí: Trung tâm thị trấn Sapa.

Nhà Thờ Đá Cổ - SAPA

Nhà Thờ Đá Cổ – SAPA

– Núi Hàm Rồng

Núi Hàm Rồng nằm sát trung tâm thị trấn Sa Pa và có cốt cao độ điểm thấp nhất tại phía Nam 1.450m, cốt cao nhất 1.850m. Địa hình với góc dốc trung bình khoảng 30oC. Địa mạo chủ yếu là nền đá Casteur phong hóa lộ thiên.

Núi Hàm Rồng - SAPA

Núi Hàm Rồng – SAPA

Quanh núi Hàm Rồng có nhiều kiểu núi khác nhau, rừng kín thường xanh, với các loại cây lá rộng xanh quanh năm và các loại dây leo, bụi rậm chằng chịt, rừng hỗn hợp cây lá rộng, lá kim…Vùng núi cao với đặc điểm là rừng thưa, ít rậm rạp, thỉnh thoảng cỏ cây lá rộng xen kẽ. Cao hơn rừng kín thường xanh ẩm á nhiệt đới với đặc điểm rừng thưa, ít tầng hệ thực vật lá kim phát triển. Với độ cao của đỉnh núi thì hầu như không còn cây cối nhiều, chỉ có lác đác Trúc núi (Trúc lùn) và gió bụi thổi.

– Bản Cát Cát

Bản Cát Cát hay thôn Cát Cát là một làng dân tộc Mông nằm cách thị trấn Sa Pa. Làng Cát Cát được hình thành từ giữa thế kỷ 19 do một bộ phận dân tộc ít người quần tụ theo phương pháp mật tập (dựa vào sườn núi và quây quần bên nhau, các nóc nhà cách nhau chừng vài chục mét và sinh sống, trồng trọt canh tác ngay trên những sườn đồi quần cư). Gần nơi quần cư, họ còn trồng lúa, ngô trên các nương bậc thang hoàn toàn theo phương pháp thủ công. Họ biết trồng trọt, chăn nuôi, và bảo lưu khá tốt nhiều nghề thủ công truyền thống như trồng bông, lanh và dệt vải.

BẢN CÁT CÁT - SAPA

BẢN CÁT CÁT – SAPA

– Bản Tả Phìn

Bản Tả Phìn là một bản của người Dao đỏ ở Sa Pa, Lào Cai. Bản Tả Phìn có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp,  văn hóa đậm bản sắc dân tộc, thu hút du khách bởi vẻ hoang sơ, mộc mạc.

Kinh nghiệm đi du lịch phượt SAPA

BẢN TẢ PHÌN – SAPA

– Bản Lao Chải Tả Van

Theo quốc lộ 4D đi về hướng Đông Nam, cách thị trấn Sapa khoảng 8 km là đến làng Tả Van Giáy. Đến đây, du khách sẽ có dịp được tìm hiểu thêm về phong cách, lối sống của người Giáy. Đường vào thôn Tả Van Giáy nhỏ, hẹp và là đường đất. Hai bên đường là những thửa ruộng bậc thang màu mỡ được tô điểm bởi màu xanh của ngô và lúa non.

BẢN LAO CHẢI TẢ VAN - SAPA

BẢN LAO CHẢI TẢ VAN – SAPA

– Bản Sín Chải

Mặc dù chỉ cách thị trấn Sapa khoảng gần 5km, và tiếp giáp với bản Cát  Cát – một địa điểm du lịch nổi tiếng Sapa, nhưng bản Sín Chải không có nhiều khách du lịch ghé thăm. Vì vậy bản Sín Chải còn lưu giữ được vẻ đẹp hoang sơ của phong cảnh núi rừng, nét đặc sắc nguyên vẹn trong đời sống của người H Mông bản địa.

Bản Sín Chải

Bản Sín Chải

– Thung Lũng Mường Hoa – Bãi Đá Cổ

Điều đặc biệt tại thung lũng này là bãi đá cổ có khắc nhiều hình khác nhau, nằm xen giữa cỏ cây và những thửa ruộng bậc thang của đồng bào dân tộc. Hàng trăm tảng đá sa thạch có khắc những hình vẽ, những ký tự kỳ lạ đến nay vẫn chưa xác định được nguồn gốc và ý nghĩa. Ngày nay, khu chạm khắc cổ này đã được xếp hạng di tích quốc gia, là di sản độc đáo của người Việt cổ. Tại thung lũng Mường Hoa còn có con suối xinh đẹp trải dài khoảng 15 km, qua các xã Lao Chải, Tả Van, Hầu Thào và kết thúc ở Bản Hồ.

Vị trí: Xã Hầu Thào, cách thị trấn Sapa 8 km về phía Đông Nam. Từ thị trấn Sapa, vượt qua một con đèo men theo dãy núi cao, bạn sẽ đến thung lũng Mường Hoa.

Thung Lũng Mường Hoa

Ảnh: redlotustravel.com

Bãi đá cổ Sapa

Bãi đá cổ Sapa. Ảnh: vns360

– Đỉnh Fansipan

Fansipan là ngọn núi cao nhất của bán đảo Đông Dương (3.143 m), nằm ở trung tâm dãy Hoàng Liên Sơn. Bạn có thể đi theo tour của các công ty du lịch hoặc tự tổ chức với sự dẫn đường của dân địa phương người dân tộc Mông, Dao. Trên đường lên đỉnh núi, du khách sẽ được khám phá hệ động thực vật và thiên nhiên kỳ thú. Tại đó có rất nhiều cây Hoàng Liên, một loại dược liệu quý, các loại gỗ quý, chim thú như gà gô, gấu, khỉ, sơn dương, các loài chim…

Hoặc bạn cũng có thể chọn đi cáp treo. Tuyến cáp treo Fansipan đi vào hoạt động đầu năm 2016, đã giúp hàng chục nghìn du khách đã đặt chân tới đỉnh Fansipan chiêm ngưỡng, khám phá, chinh phục nóc nhà cao nhất Đông Dương. Đây cũng là tuyến cáp treo được Guinness chứng nhận 2 kỷ lục Guinness cho cáp treo Fansipan Sapa là: Cáp treo ba dây có độ chênh giữa ga đi và ga đến lớn nhất thế giới: 1410m và Cáp treo ba dây dài nhất thế giới: 6292.5m. Thời gian để chiêm ngưỡng đỉnh Fansipan bây giờ cũng được rút ngắn từ 2 ngày xuống chỉ còn 15 phút.

Vị trí: Cách thị trấn Sapa 9 km về phía Tây Nam.

Đỉnh FansipanĐỉnh Fansipan. Ảnh: dulichkinhdo

Cáp treo Fansipan

Cáp treo Fansipan. Ảnh: fansipanlegend.com.vn

– Thác Bạc

Từ thị trấn Sapa, đi về phía Tây khoảng 11 km trên đường đi Lai Châu, bạn sẽ gặp Thác Bạc ào ào chảy xuống từ độ cao trên 100 m vào dòng suối dưới thung lũng Ô Quy Hồ, tạo nên âm thanh núi rừng đầy ấn tượng. Tuy nhiên, vào mùa khô, bạn nên cân nhắc khi tham quan Thác Bạc vì khi ấy thác rất ít nước. Đi thêm 3 km nữa từ Thác Bạc là đến Cổng Trời để ngắm xuống thung lũng Lai Châu và đỉnh Fansipan hùng vĩ. Nếu thích đi bộ, bạn có thể dừng chân ở Trạm Tôn và đi xuyên vào vườn quốc gia Hoàng Liên, khoảng hơn 1 km để khám phá thác Tình Yêu.

Vị trí: Từ thị trấn Sapa, đi về phía Tây khoảng 12 km, trên đường đi Lai Châu.

Kinh nghiệm đi du lịch phượt SAPA

Thác Bạc Sapa. Ảnh : ST

– Cổng Trời

Đường lên cổng trời ngoằn ngoèo uốn lượn giữa lưng chừng núi trùng trùng điệp điệp. Con đường đèo này có tên là Trạm Tôn, len lỏi giữa dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ. Và cổng trời chính là đỉnh của con đèo này. Đứng giữa cổng trời Sapa, bạn có thể phóng tầm mắt bao quát cả thung lũng rộng lớn phía dưới với những ruộng nương xanh rì, con đường ôtô xuôi ngược, xa xa là Thác Bạc. Cũng ở cổng trời này bạn mới cảm nhận được vẻ kiêu hùng của đỉnh Fansipan vời vợi lưng trời, bên dưới là những vực sâu thăm thẳm.

Vị trí: Cách thị trấn Sapa 18km về hướng Bắc.

Cảnh núi non hùng vĩ nhìn từ Cổng Trời

Cảnh núi non hùng vĩ nhìn từ Cổng Trời

– Chợ Phiên Bắc Hà

Bắc Hà là chợ phiên thuộc loại lớn nhất vùng cao biên giới. Chợ họp vào ngày chủ nhật hàng tuần, thu hút đông đảo bà con quanh vùng tới buôn bán, vui chơi. Đây vẫn là nơi trao đổi, mua bán của bà con dân tộc thiểu số, chủ yếu là người dân tộc từ khắp các bản làng xung quanh kéo về. Những gian hàng bày đủ vật dụng thiết yếu như quần áo, cuốc xẻng hay đồ dùng trong nhà.

Vị trí: Trung tâm thị trấn huyện Bắc Hà, cách thành phố Lào Cai 60km.

Người dân đang mua bán tại chợ phiên Bắc Hà

Người dân đang mua bán tại chợ phiên Bắc Hà. Ảnh: hanoitravel

– Đặc sản, ẩm thực tại SAPA

– Đồ nướng Sapa

Tiết trời buổi tối ở Sa Pa khiến người ta muốn ngồi bên lửa than và chờ đợi những xiên thịt chín đều. Thịt lợn cắp nách, bò cuốn cải mèo, chả cá hồi, cơm lam, trứng nướng đều tỏa mùi thơm ngào ngạt, kích thích vị giác. Gia vị vùng cao khiến những nguyên liệu đơn giản trở thành món ăn khó quên, nhất là khi được thưởng thức cùng những người thân yêu trong kỳ nghỉ.

Đồ nướng sapa

Đồ nướng sapa

– Lẩu cá hồi

Khí hậu ôn đới và cận nhiệt đới ở Sa Pa đã khiến người dân nơi đây nuôi thành công cá hồi, tạo nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao mà không phải nhập khẩu từ các nước khác. Từng thớ cá săn chắc, ngọt thịt, màu hồng cam đẹp mắt kết hợp với măng chua, lá giang, bông bí, hoa chuối… trong món lẩu thơm ngon khiến du khách thích thú khi đến thăm vùng đất này. Ngoài lẩu, cá hồi còn có thể chế biến thành món nướng, món gỏi, nấu cà ri.

Lẩu cá hồi sapa

Lẩu cá hồi sapa

– Thắng cố

Món ăn của người dân tộc H’mông được giữ cách chế biến cổ truyền tại các phiên chợ Bắc Hà, Mường Khương, Sa Pa. Một chảo thắng cố bao gồm thịt và nội tạng ngựa được ninh nhừ trên bếp than. Nguyên liệu được ướp sẵn với thảo quả, quế chi, hoa hồi và nhiều gia vị truyền thống khác.

Thắng cố

Thắng cố sapa

Thắng cố không phải là món ăn bắt mắt, thậm chí hương vị cũng khiến nhiều du khách e ngại. Tuy vậy, ai lên Sa Pa mà không ăn thắng cố thì xem như chưa thực sự tìm hiểu về ẩm thực phố núi. Thắng cố ăn cùng cải mèo và nước chấm pha ớt Mường Khương là hợp vị nhất.

Cuốn sủi

Đây là món ăn độc đáo của Lào Cai, còn được biết với tên gọi là phở khan. Cuốn sủi bao gồm bánh phở, củ dong rang giòn, thịt bò, rau thơm, lạc rang, hạt tiêu, ớt và nước sốt đặc biệt chế biến từ nhiều loại gia vị. Trộn đều các thành phần và ăn kèm với rau sống, bữa sáng quen thuộc ở vùng cao có hương vị thật khó quên.

Cuốn sủi SAPA

Cuốn sủi SAPA

Thời tiết đặc biệt ở Sa Pa khiến món cay nóng này phù hợp để ăn vào cả bốn mùa.

– Thịt gừng

Món ăn truyền thống của người Nùng Dín được làm từ các loại xương sườn, xương sống và thủ lợn. Những nguyên liệu này được đem băm nhỏ rồi bóp cùng muối, một ít rượu ngô và khá nhiều gừng tươi giã nhỏ vắt nước. Sau đó, phần thịt đã sơ chế này được mang bỏ vào chum và đổ nước lên, đậy kín, bao giờ muốn ăn mới lấy ra nấu. Món thịt gừng hấp hoặc thịt gừng kho sền sệt đều rất đưa cơm.

Thịt gừng SAPA

Thịt gừng SAPA

Thịt lợn cắp nách

Lợn được nuôi thả rong nên sức đề kháng tốt, ăn cây củ dại hàng ngày nên thịt ngọt tự nhiên, không lẫn với các loại thịt khác.

Thịt lợn cắp nách SAPA

Thịt lợn cắp nách SAPA

Một con lợn bản chỉ nặng chừng 10 kg, được chế biến thành món hấp, nướng, xào, quay. Muối chấm để ăn các món này được giã cùng ớt xanh, lá nhội, hạt dổi, mắc khén.

– Mầm đá

Món ăn này không chỉ có trong truyện cổ Trạng Quỳnh dâng vua mà thực sự tồn tại ngoài đời thực. Chỉ khác là thứ rau lạ này không tốn nhiều thời gian chế biến, thậm chí chỉ cần chần sơ qua nước sôi là có thể ăn được. Ở Sa Pa, rau cải mầm đá chỉ xuất hiện từ khoảng tháng 11 đến tháng 3 âm lịch, không dễ để tìm mua.

Mầm đá SAPA

Mầm đá SAPA

Mầm đá có vị như ngồng cải bình thường nhưng ngọt và thơm hơn, thường dùng kèm với muối vừng hoặc trứng dầm nước mắm. Mầm đá xào thịt trâu là món ăn gây hứng thú cho dân nhậu, nhất là khi bên cạnh có chén rượu San Lùng.

– Lễ hội tại SAPA

– Lễ Tết nhảy

Tết nhảy là lễ hội quan trọng và được chuẩn bị khá công phu của người Dao ở Tả Van, thường được tổ chức vào ngày mùng 1 hoặc mùng 2 Tết âm lịch. Nội dung chính của buổi lễ là cầu mong “Người yên vật thịnh”, “Uống nước nhớ nguồn”. Các hoạt động tế lễ trong Lễ Tết nhảy vô cùng đặc sắc với 14 điệu nhảy múa của một số nam thanh niên được chọn, hay những nghi lễ độc đáo do thầy cúng thực hiện…

Lễ Tết nhảy

– Hội Roóng Poọc của người Giáy

Hàng năm vào ngày Thìn tháng Giêng âm lịch, người Giáy ở Tả Van (huyện SaPa) lại mở hội Roóng Poọc để cầu mùa màng bội thu, người yên vật thịnh, mưa thuận, gió hoà. Tuy vốn là lễ hội dân tộc truyền thống của người Giáy ở Tả Van, nhưng nhiều năm nay đã lan rộng, trở thành lễ hội chung của cả vùng thung lũng Mường Hoa. Trong Hội Roóng poọc ngoài những nghi lễ độc đáo còn diễn ra các trò chơi, nhảy múa và biểu diễn dàn nhạc trống chiêng, kèn pí lè rất sôi nổi.

Hội Roóng Poọc của người Giáy

Múa hát trong Hội Roong Pooc của người Giáy, Sapa

– Hội Gầu Tào của người Mông

Hội Gầu Tào là lễ hội quan trọng của người Mông. Lễ hội mở ra nhằm một trong hai mục đích cầu phúc hoặc cầu mệnh. Một gia chủ nào đó không có con, thưa con hoặc sinh con một bề, sẽ làm lễ nhờ thầy cúng bói xin cho mở hội Gầu Tào nhằm cầu mong có con – đó là hội cầu phúc. Một gia chủ khác nếu thường ốm đau bệnh tệt, con cái yếu ớt, thậm chí có con bị chết, mùa màng, vật nuôi lụi dần, cũng nhờ thầy cúng bói xin mở hội Gầu Tào – đó là hội cầu mệnh. Lễ hội cũng thường được tổ chức dịp đầu năm.

Hội Gầu Tào của người Mông

Hội Gầu Tào của người Mông

– Lễ hội “Nào Cống”

Hàng năm vào ngày Thìn, tháng 6 âm lịch, các làng người Mông, người Dao, người Giáy ở Mường Hoa đều tập trung về miếu thờ ở bản Tả Van làm lễ “Nào Cống”. Mỗi gia đình cử một người đại diện (có thể là chồng hoặc vợ), không phân biệt nam, nữ, già, trẻ. Lễ Nào Cống cầu mong các thần phù hộ người yên vật thịnh, mùa màng bội thu. Ngoài ra, trong lễ hội, những người đứng đầu sẽ công bố những bản quy ước chung và kết thúc bằng buổi ăn uống vui vẻ.

 

– Lễ hội “Nhặn Sồng” và “Nào Sồng”

Đây là Lễ hội của người Dao đỏ ở làng Giàng Tả Chải (Tả Van – Sa Pa) mang ý nghĩa giáo dục cao với dân làng, phòng chống nạn phá rừng. Hiện nay, chỉ năm nào rừng bị phá nhiều, trâu ngựa thả rông phá vườn tược hoa mầu, người Dao mới tổ chức lễ “Nhặn Sồng”. Trong buổi lễ, “Chẩu chiếu” – người đứng đầu trông coi rừng do dân làng bầu ra đứng lên công bố những điều luật ngăn chăn nạn phá rừng, trừng phạt những ai vi phạm. Sau khi được dân làng thảo luận sẽ được Chẩu chiếu tổng hợp thành quy ước riêng của làng, mọi người tự giác tuân theo.

Người Mông ở Séo Mí Tỷ, ở Dền Thàng Tả Van cũng như ở Lao Chải, Hầu Thào, trước đây đều tổ chức lễ ăn ước tương tự gọi là lễ “Nào Sồng”, ngày cúng thường là ngày Thìn của tháng giêng. Nội dung quy ước của lễ “Nào Sồng” có sự mở rộng phạm vi điều chỉnh hơn làng người Dao. Bên cạnh việc bảo vệ rừng, chống thả rông gia súc, quy ước còn đề cập đến các vấn đề phòng chống trộm cắp, bảo vệ mùa màng, tương trợ giúp đỡ lẫn nhau..

– Lễ quét làng của người Xá Phó

Hàng năm, người Xá Phó thường tổ chức lễ quét làng vào ngày ngọ, ngày mùi hoặc ngày con người (à thá cũng) vào tháng hai âm lịch với mục đích để năm mới mọi người được bình yên, hoa màu tươi tốt, súc vật nuôi không bị ốm chết. Trong lễ quét làng, mọi người góp lợn, gà, dê, chó, gạo… để làm mâm cúng các loài ma (theo quan niệm của người Xá Phó), thầy cúng làm lễ, cùng dân làng vẽ mặt nhảy múa cầu mong bình yên. Cuối buổi lễ, mọi người cùng nhau ăn uống vui vẻ. Các thức ăn cúng ma đều phải ăn hết không được mang vào trong làng.

 

– Lễ hội Xuống đồng Sa Pa – Lào Cai

Lễ hội xuống đồng đầu xuân của đồng bào dân tộc Tày, Dao xã Bản Hồ- Sa Pa (Lào Cai) khai hội sáng ngày mồng 8 Tết hàng năm. Phần lễ được bắt đầu từ tục rước đất, rước nước rồi đến lễ cúng giao linh với thần linh. Phần hội được bắt đầu bằng các điệu múa và các tiết mục văn nghệ dân gian đặc sắc của người Tày, người Dao. Nhưng nổi bật nhất, vui nhất, nhiều người tham gia nhất là những màn xoè, khi tiếng kèn trống vang lên các cô gái Tày mở đầu màn xoè với những động tác xoè duyên dáng, điệu nghệ mời mọi người tham gia, vòng xoè cứ rộng mãi đi đều trong tiếng kèn, tiếng trống dập dìu. Khi các màn xoè kết thúc mọi người lại đổ tới khu chơi trò chơi. Các trò chơi ở đây đa số là trò chơi dân gian như ném còn, đẩy gậy, kéo co, đánh quay, đánh bóng, bịt mắt bắt dê, leo cột mỡ…

– Ngủ nghỉ tại SAPA

– Homestay tại SAPA

– VietTrekking Homestay

Kinh nghiệm đi du lịch phượt SAPA

Giá phòng: 200.00 đồng/phòng đơn và 300.00 đồng/phòng đôi. Vào những ngày cuối tuần, giá có thể dao động thêm 50k/phòng.

Phòng tập thể (số lượng tối đa 12 người hoặc 1 đoàn) có mức giá mềm nhất, khoảng 80k/người (4 người trở lên giá còn 60.000 đồng), cuối tuần phụ thu thêm 10.000 đồng.

Điện thoại: 090 212 12 34

– Gem Valley – Sapa

Kinh nghiệm đi du lịch phượt SAPA

Điều tuyệt vời nhất ở Gem Valley là khoảnh khắc thức giấc vào mỗi sớm mai. Du khách sẽ được chào bình minh với khung cảnh thung lũng ruộng bậc thang Cát Cát tuyệt đẹp và thưởng thức bữa sáng do chính tay chị chủ nhà chuẩn bị với các loại rau quả đặc trưng xứ lạnh được hái từ vườn.

Kinh nghiệm đi du lịch phượt SAPA

Di chuyển: Từ trung tâm thị trấn Sa Pa, đi khoảng 3 km theo lối xuống bản Cát Cát, qua thung lũng và đồi Việt – Nhật chừng 50m, bạn sẽ đến được Gem Valley.

Muốn tới đây, khách lên nghỉ thường phải liên hệ trước. Ngoài phòng riêng dạng homestay, bạn cũng có thể chọn ở ghép tại phòng sinh hoạt chung như dạng kí túc xá. Chi phí khoảng 200.000 đồng trở lên cho một người. Tại đây, bạn có thể đặt cơm theo bữa, với những món ăn cây nhà lá vườn như su su, thịt lợn bản, cơm rang, gà tần, … với chi phí rẻ hơn cả trung tâm thị trấn.

Giá tham khảo: 200 – 250.000đ/ đêm và có thể ở ghép tại phòng sinh hoạt chung với giá rẻ hơn nhiều.

Điện Thoại: 091 284 97 53

– Tabalo Sapa – 14 thác bạc (đầu đường sở than) cách nhà thờ đá 250 mét. Có cho thuê xe máy. Giá 50-60k. Đt 0975116694 or 0966946045
– Homestay Mạnh Quân 030 Mường Hoa,sđt:096 913 43 40. Giá 70k

– Nhà nghỉ & khách sạn tại SAPA

– Sapa Hostel (100k/1 đêm). Địa chỉ: số 1 đường Hoàng Liên, thị trấn Sapa. SĐT – 0915351817.
– Sapa Paradise View Hotel (700k): Số 18 Phạm Xuân Huân, thị trấn Sapa. SĐT – 0203 872 683.
– Khách sạn Legend Hotel : 011 Mường Hoa. Phòng đẹp. View đẹp. Giá 600-800k. Liên hệ anh Hiếu : 0983889798.

– Nhà hàng ăn uống tại SAPA

A Quỳnh – Đặc sản Tây Bắc

  • Địa chỉ: Số 15 Thạch Sơn
  • Giờ mở cửa: 7h – 22h30
  • Điện thoại: (02) 03 871 555

Khu đồ nướng Sapa

  • Địa chỉ: Phố Cầu Mây
  • Giờ mở cửa: 7h – 23h

Nhà hàng Red Dao

  • Địa chỉ: 4B Thác Bạc
  • Giờ mở cửa: 8h – 22h30
  • Điện thoại: 020 387 2927

Sapa Lotus

  • Địa chỉ: 34 Cầu Mây
  • Giờ mở cửa: 9h – 22h30
  • Điện thoại: 020 628 5789

Khu ẩm thực Sapa

  • Địa chỉ: Nằm phía bên tay trái của nhà thờ đá Sapa
  • Giờ mở cửa: 6h30 – 22h30

Post Discussion

Be the first to comment “Hướng dẫn cho bạn đi phượt SAPA”